Dettaglio del Servizio
La nostra attività si articola anche con interventi/simulazioni di controllo assimilabili N.A.S. in struttura (almeno due all’anno da concordare preliminarmente con la parte interessata nel caso di contratto annuale).
Questa si pone lo scopo di verificare il corretto approntamento delle procedure/disposizioni poste in essere e la loro puntuale osservanza, coadiuvando e formando, laddove occorra e per la parte di competenza, il personale preposto alla gestione/manipolazione degli alimenti (vendita e ristorazione), all’assistenza sanitaria e alla persona (strutture sanitarie e case di riposo).
